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Lorsque vous mangez cette cocotte de Johnny Marzetti, vous pourriez facilement oublier que toutes les autres cocottes existent. La recette originale de Johnny Marzetti est une cocotte cuite au four qui comprend généralement du bœuf haché, du fromage, de la sauce tomate et des nouilles. Il est souvent comparé à l’American Goulash ou au très similaire American Chop Suey. Il n’y a rien de mieux dans une cocotte réconfortante : du bœuf haché, du fromage, des nouilles et de la sauce tomate sont cuits ensemble pour un repas savoureux, savoureux et satisfaisant.

• J’adore préparer ce plat les jours qui suivent les vacances, lorsque je n’ai vraiment plus envie de cuisiner mais que j’ai encore beaucoup de monde à nourrir.
• Oui, vous pouvez utiliser n’importe quelle forme de pâtes que votre famille préfère.
• Incorporer la soupe aux tomates, la sauce tomate, la pâte de tomates, l’eau, l’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre noir.

La cocotte Johnny Marzetti est originaire du restaurant italien Marzetti’s à Columbus, Ohio. Le restaurant a été créé en 1896, mais la véritable renommée locale est venue lorsque Teresa Marzetti a servi cette cocotte cuite au four qu’elle a baptisée du nom de son beau-frère Johnny. C’était bon marché, joyeux et Marzetti se trouvait juste à côté de l’Ohio State University – plein d’étudiants à la recherche de bons plats bon marché. Indépendamment des associations possibles avec le restaurant Marzetti, c’est dans les cuisines familiales et les salles à manger institutionnelles que Johnny Marzetti s’est taillé une niche permanente.

Casserole Johnny Marzetti Avec Fromage Américain Stove Top

Johnny Marzetti est une cocotte de bœuf haché classique avec des nouilles aux œufs, de la soupe aux tomates, des légumes et du fromage, le tout cuit dans un délicieux plat réconfortant ! La recette de dîner facile est un repas au congélateur parfait, un souper à préparer à l’avance ou un repas-partage à partager avec vos amis et votre famille. Si vous n’avez jamais entendu parler de la cocotte de Johnny Marzetti, vous allez vous régaler. Rempli de bœuf haché, de fromage, de légumes et d’une savoureuse sauce tomate superposée sur des nouilles, Johnny Marzetti est un délicieux plat réconfortant et copieux très facile à préparer. Quelle que soit la méthode que vous préférez, vous obtiendrez un plat incroyablement savoureux qui plaira à coup sûr à tout le monde.

• Commencez par faire bouillir l’eau et préparez la sauce en attendant.
• Lorsque vous cuisinez une cocotte, vous savez évidemment que ce que vous voyez ne doit pas nécessairement toujours être exactement ce que vous obtenez.
• Ma belle-mère en faisait une version plus simple pour mon mari quand il grandissait.
• Johnny Marzetti est une casserole de plats réconfortants classique dont nous, les Sudistes, ne pouvons tout simplement pas nous lasser.
• Les salades légères, les petits pains, les légumes de saison cuits à la vapeur et le pain à l’ail sont tous phénoménaux avec une généreuse portion de cocotte de bœuf haché.

Vous comptez les jours jusqu’à ce que vous puissiez à nouveau en manger. Les caractéristiques de la cocotte de Johnny Marzetti sont les poivrons et les oignons et, pour cette recette, la saucisse a été ajoutée pour donner à la viande un rôle encore plus important dans le plat. Selon différentes sources, Johnny Marzetti porte le nom d’une personne réelle. Il s’agit d’une combinaison d’ingrédients qui change d’une famille à l’autre, mais ce qui change rarement, c’est l’inclusion de bœuf haché, de nouilles et d’un certain type de fromage. L’histoire raconte qu’il a été servi au restaurant Marzetti à Columbus, Ohio.

Ingrédient Casserole De Bœuf Haché

Pour congeler, n’ajoutez pas le fromage et ne faites pas cuire à l’avance. La famille de mon meilleur ami le préparait souvent quand j’étais enfant et, comme de nombreux habitants de l’Ohio, l’appelaient familièrement « Marzetti ». Copieux avec du bœuf haché et des macaronis au fromage et à la sauce tomate, il nourrit une foule et était leur lieu de prédilection pour d’innombrables repas-partage et dîners religieux. Des trois sortes de fromages à la copieuse sauce à la viande et aux pâtes, il y a beaucoup de choses à aimer dans cette cocotte.

• Facile à préparer et toujours appréciée, cette cocotte cuite au four est le repas parfait à savourer avec toute la famille.
• La cocotte Johnny Marzetti est originaire du restaurant italien Marzetti’s à Columbus, Ohio.
• Lorsque vous mangez une cocotte, vous vous attendez certainement à quelque chose qui vous rassasiera et vous satisfera à chaque bouchée que vous prendrez.
• Quelle que soit la méthode que vous préférez, vous obtiendrez un plat incroyablement savoureux qui plaira à coup sûr à tout le monde.
• Attention cependant, le temps de cuisson est un peu long et la cuisine peut devenir chaude.

Ajouter les tomates, la sauce tomate et les assaisonnements dans la poêle et cuire à feu moyen. L’un de mes aliments préférés en grandissant était le Johnny Marzetti cuit au four, alias American Goulash. Si vous n’avez jamais mangé de Johnny Marzetti cuit au four, son goût est très similaire à celui d’une lasagne, mais pas aussi gluant ou ringard. C’est délicieux avec cette salade hachée La Scala, cette cocotte de courgettes et de tomates et ce pain au fromage italien.

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Les recettes imprimées ont commencé à apparaître dès 1916, et des dizaines de versions relient les livres de cuisine de la communauté du Midwest comme un jeu pour relier les points. À ce jour, aucun menu vintage Marzetti répertoriant la cocotte n’a fait surface, et la famille Marzetti n’a jamais corroboré cette histoire. Cependant, le dernier restaurant Marzetti a fermé ses portes dans les années 70, laissant de nombreuses années pour développer un mythe d’origine chargé de nostalgie.



Tout d’abord, Johnny Marzetti est cuit dans une cocotte, tandis que notre recette de goulasch se prépare sur la cuisinière. La combinaison classique de bœuf haché, de nouilles et de sauce tomate est un incontournable de la cuisine américaine depuis des générations. Le plat porte de nombreux noms différents, notamment Beefaroni, Goulash, Slumgullion, American Chop Suey et Johnny Marzetti, Marzetti, Johnny Mazetti, Mazetti et Johnny Machete. Cette cocotte facile de Johnny Marzetti est une recette traditionnelle de l’Ohio qui est une excellente cocotte à préparer à l’avance pour les repas-partage car elle sert une foule !
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