Tarte Au Chocolat Facile Recette À L’ancienne De Pioneer Womans

Une fois que vous aurez ajouté tous les ingrédients (sauf le chocolat haché), vous ferez cuire le pudding lentement à feu moyen. Le mélange va épaissir, recouvrir les côtés de la casserole et les bulles sur le dessus commenceront à disparaître.

• J’étale généralement la garniture de crème fouettée sur toute la tarte finie avant de servir, mais vous pouvez tout à fait utiliser la crème fouettée pour en déposer sur des tranches individuelles à la place.
• Chez moi, c’est une tarte d’été préférée car elle est agréable et rafraîchissante.
• Pour faire un pudding crémeux et onctueux, prévoyez de passer 15 à 20 minutes debout près de la cuisinière en remuant.
• Si vous ne souhaitez pas préparer la garniture fouettée maison, vous pouvez également utiliser du Cool Whip ou de la crème fouettée du magasin.

Le pudding maison est préparé en chauffant du lait, de la poudre de cacao et du café instantané sur la cuisinière et en en fouettant une partie dans un mélange de sucre, de fécule de maïs et de jaunes d’œufs. Celui-ci est ensuite ajouté au lait restant sur la cuisinière et fouetté jusqu’à épaississement pour obtenir une riche consistance de pudding. À ce stade, le pudding enrichi est prêt à être versé dans une croûte de biscuits Graham et réfrigérée pendant quelques heures. La garniture se raffermit légèrement au réfrigérateur pour créer une tarte magnifiquement tranchée qui a sans aucun doute le goût d’un pudding au chocolat décadent. Cette tarte au pouding au chocolat maison est un dessert frais et crémeux composé d’une riche garniture au chocolat refroidie dans une croûte à tarte feuilletée et beurrée. C’est la gâterie parfaite garnie de cuillerées de crème fouettée et de baies fraîches. J’étale généralement la garniture de crème fouettée sur toute la tarte finie avant de servir, mais vous pouvez tout à fait utiliser la crème fouettée pour en déposer sur des tranches individuelles à la place.

Biscuits Faciles Aux Pépites De Chocolat

Garnir chaque morceau de tarte au pouding au chocolat d’une boule de garniture fouettée avant de servir. Si vous avez un batteur sur socle, c’est le moment idéal pour l’utiliser car lorsque vous battez ensemble le mélange à pudding et la crème épaisse, le mélange sera très épais. Une fois que vous aurez ajouté le fouet frais, le mélange deviendra plus crémeux et moelleux. Si vous aimez les tartes avec un peu de décadence, n’oubliez pas d’essayer ma tarte aux s’mores fondante, cette tarte aux tranches d’Oreo ou cette tarte au beurre et aux biscuits fourrée à la mousse.

• Le pudding au chocolat fait maison est la pièce maîtresse de cette tarte.
• Couvrir d’une pellicule plastique (assurez-vous d’appuyer pour éliminer les bulles d’air afin d’éviter la formation de peau) et réfrigérer au réfrigérateur.
• Cependant, il est en fait plus populaire auprès de mes lecteurs comme la tarte parfaite de Thanksgiving.
• Un chocolat onctueux et crémeux recouvert de crème fouettée sucrée à la vanille est le dessert parfait.

De plus, c’est si facile à préparer et peut être une tarte sans cuisson en remplaçant simplement un biscuit Graham ou une croûte de tarte aux biscuits au chocolat. Si vous avez encore besoin d’inspiration chocolatée, n’oubliez pas de consulter ce cheesecake Death by Chocolate, ces gâteaux de lave au chocolat et cette tourte au chocolat. Battez la crème fouettée épaisse dans le bol réfrigéré, à l’aide d’un batteur électrique à puissance élevée. Une fois les pics mous formés, ajoutez lentement le sucre en poudre. Battre jusqu’à formation de pics fermes, puis étaler sur le pudding refroidi et pris.

Options De Croûte

Ma tarte a été préparée à partir de ma recette de pudding au chocolat (avec quelques ajustements mineurs), mais si vous cherchez quelque chose de plus simple, utilisez un mélange à pudding du commerce. Si vous choisissez un mélange à pudding, je vous recommande de le préparer en utilisant de la crème épaisse au lieu du lait pour un pudding plus épais qui résistera au tranchage. Couvrir d’une pellicule plastique en vous assurant que la pellicule plastique touche la couche de pudding afin qu’une peau ne se forme pas. Réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit ferme, environ 3 à 4 heures jusqu’à ce qu’il soit ferme. Avant de servir, retirer le film plastique et garnir de crème fouettée.

• Oh mon Dieu, la tarte au chocolat de Ree Drummond est incroyable !
• Les traditionalistes adoreront ma croûte à tarte classique.
• Une boule de glace à la vanille en accompagnement est également incroyable.
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• Couvrir d’une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

L’occasion parfaite de mettre en valeur le talent de Julianne tout en nous bourrant la gueule de pudding au chocolat maison. Verser la garniture au pouding au chocolat dans la croûte préparée.2. Lisser uniformément la surface du pudding au chocolat dans la croûte à tarte avec une spatule en caoutchouc.3. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure ou plus pour épaissir. Cette tarte à la crème au chocolat à l’ancienne est si délicieuse qu’elle n’a pas vraiment besoin de garniture. J’adore le servir avec une cuillerée de crème fouettée et des copeaux de chocolat noir. Une boule de glace à la vanille en accompagnement est également incroyable.

Choisir Les Composants De La Tarte Au Pouding Au Chocolat

Préparez la tarte au pudding au chocolat et laissez-la refroidir. Lorsque le pudding ne fume plus, versez-le dans la croûte cuite.

• Une tarte au pudding au chocolat est remarquable en raison de la richesse crémeuse qui provient d’une base de pudding maison et de chocolat noir haché.
• Ma tarte a été préparée à partir de ma recette de pudding au chocolat (avec quelques ajustements mineurs), mais si vous cherchez quelque chose de plus simple, utilisez un mélange à pudding du commerce.
• Je ne recommande pas de le laisser reposer longtemps à température ambiante.
• Il est vendu déjà déployé dans les rayons congélateurs de nombreux supermarchés.

Je fais la croûte au robot culinaire mais vous pouvez aussi la faire à la main. Et avant de servir je garnis de ma chantilly maison préparée en quelques minutes au mixeur. Vous pouvez ajouter la crème fouettée sur chaque tranche juste avant de servir, ou vous pouvez étaler du Cool Whip sur toute la tarte une fois le pudding refroidi.

Dîner Simplifié :

Nous voulons VRAIMENT que cette tarte ait un goût chocolaté ! J’ai simplement utilisé une barre de chocolat aigre-doux, mais des pépites de chocolat noir fonctionneraient aussi bien. Cette tarte au pouding au chocolat doit être réfrigérée pendant au moins 3 heures une fois assemblée, pour laisser à la garniture suffisamment de temps pour refroidir et se raffermir. Assurez-vous de mesurer correctement vos ingrédients et de chauffer le mélange de pudding jusqu’à ébullition. Je verse ce pudding dans ma croûte de biscuits Graham facile composée de seulement trois ingrédients.

• C’est une recette facile et délicieuse qui ne se dégonfle pas, elle est donc parfaite pour préparer la tarte à l’avance.
• En raison du pudding dans la tarte, je ne recommande pas de congeler cette tarte.
• La tarte au pouding au chocolat, garnie de crème fouettée maison, de copeaux de chocolat et de framboises, est un dessert décadent parfait à partager.
• Si vous avez un batteur sur socle, c’est le moment idéal pour l’utiliser car lorsque vous battez ensemble le mélange à pudding et la crème épaisse, le mélange sera très épais.
• Maintenant que la croûte est préparée, parlons du pudding maison.

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